PROTEINOVÁ DIETA
25 LET NA TRHU
bez odborného dohledu
a s on-line poradnou MUDr. Miloše Rýce
Poradna

Poradna

Chcete se na něco zeptat a očekáváte rychlou a fundovanou odpověď přímo od MUDr. Miloše Rýce?
Zeptejte se zde!

N/A | 20. února 2012, 15:40


Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, jestli léky na cholesterol mohou pomoci hubnutí. Konkrétně myslím Vitastat. Moje mamka ho začala brát a opravdu rapidně zhubla, přitom tvrdila, a asi tomu tak bylo, že jedla. Proto se Vás ptám, jestli je možné, aby ty prášky například nějak snižovaly i jiný tuk, než-li ten v krvi.
Děkuji

To jste to celé dopletla. Cholesterol je tuk, to jest pravda, stejně jako je pravda, že zdaleka ne všechny tuky jsou naši nepřátelé (bez polynenasycených mastných kyselin, tzv. OMEGAKYSELIN, se dokonce ani neobejdeme, šlupku buněk tvoří fosfolipidy, které hrají zcela zásadní roli v procesu zdraví a nemoci...). S cholesterolem je to podobné, existuje ten dobrý a ten špatný.A teď dál. Část cholesterolu se tvoří v játrech a část do sebe dostáváme zvenku, to jest potravou. Alibistická a byznysem znetvořená medicína dneška vymyslela tuto rovnici: VYSOKÝ CHOLESTEROL = ZARUČENÝ INFARKT. A hned nabídla zázračné řešení v podobě tzv, statinů, to jest prášků blokujících jeden jaterní enzym důležitý v procesu tvorby "vlastního" cholesterolu. A problém měl být zázračně vyřešen. Ve skutečnosti se stalo jenom to, že farmabyznys kvete, infarktů je čím dál víc a všichni předstírají, že je vše v nejlepším pořádku. Byly provedeny metaanalýzy (= opravdu velké studie), které dokázaly zhruba toto: Není statisticky významný rozdíl mezi skupinou pacientů, kteří měli infarkt A vysoký cholesterol ve srovnání s těmi, kteří měli infarkt BEZ toho, aby měli vysoký cholesterol. Jinými slovy s cholesterolem to bude malinko jinak a nebude jiné cesty než léčit to dietou a dramatickou úpravou životosprávy (s výjimkou malinkého procenta metabilických vad, kde je problém jinde než ve stravování).
Teď k Vašemu dotazu: Pokud kámoška tvrdí, že jedla prášky na cholesterol a zhubla, tak kecá, protože to není možné. Prášky na cholesterol nic jiného než krevní cholesterol neovlivňují a ani nemohou, to jest nemají žádnou souvislost s podkožním bůčkem.
Takže suma sumárum, nevěřme na zázračná řešení a na to, že prášky všechno vyřeší. Tak to v medicíně neechodí (chvála Bohu). V medicíně je každý pacient originál a tak k němu musíme přistupovat. Snad se do ní jednou vrátí zdravý selský rozum...dr.Ryc

N/A | 18. února 2012, 19:19


Vaše upřímné a milé odpovědi mě moc baví:-) Dobrý večer, dietu chápu, zdravě jíst mě těší( az na hříchy s čokoládou) ale sonduju, jestli nemáte vysvetleni, proč biftek medium(rare) ne přiliž svědčí lidskému zažívání i za předpokladu, že je člověk všežravec. Vaše komentáře, proč nejist mléčné výrobky... ( pojídání mateřského mléka i v dospělosti) mi přijdou tak logické, že mě zas tak "nebolí" vzdát se všech těch výborných sýrů. Doufám, že mne Vaše odpověd zbaví chuti na ten zpropadený biftek, steak, plátek a buh vi jaké další masové orgie. Děkuji za odpověd

Já Vám to tedy zpřehledním. Když si dáte tu a tam dobrý sýr, tak se toho mnoho nestane. To je gurmánská záležitost a to se musí dodržovat. Klasik říká: Samá práce a žádná zábava dělá z lidí voly. Jde zase jen o tu míru. S masem se to má malinko jinak. Tam je to složitější. Předně žereme své bratry a člověk se na zvířatech neskutečně, ale neskutečně proviňuje. Tím nechci říci, že každý musí být vegetarián, vůbce ne, jen tím chci říci, že MASO JEN JEDNOU TÝDNĚ A TO V NEDĚLI (jak říkávala moje babička). Takže Vám ten biftek neberu, jen Vás trošku brzdím v rozletu. Pod slovem nebržděné orgie si ale představuji něco jiného (například předvolební sliby politických stran).
Nemám prostor to tady detailněji odborně vysvětlovat, ale z medicínského hlediska vede nadměrná konzumace živočišných bílkovin k řadě zdravotních problémů. Především nadměrný přísun masité stravy má výrazně prozánětlivý a překyselující efekt. A zánět je podstatou téměř vech degenerativních a tzv. civilizačních onemocnění. Zajímavé je, že ve hře je hlavně kyselina arachidonová (z masa), kterou člověk k ničemu nepotřebuje, protože si jí dokáže vyrobit jinak, zatímco třeba pro kočkovité šelmy je tzv. ESENCIÁLNÍ, to jest musejí se k ní dostat přes masitou stravu. Proto osatně kočka nemůže být vegetarián a pokud bude, tak chcípne.
Jinými slovy pro lidi platí: Maso maximálně 1 x týdně, rybu 2 x týdně a to stačí. Uzeniny a sladké nejíst vůbec, to je úplně k ničemu. K tomu sneseme nějaký drobný hřích, abychom si uvědomovali, že jsme jenom lidi. Upřímně řečeno spokojený bonviván je mi sympatičtější než vyschlý a zapšklý asketik, který když si kousne podruhé do rohlíku, tak se pak musí 14 dní modlit, aby to odčinil. dr.Ryc

N/A | 16. února 2012, 08:20


Pane doktore, diskutovaly jsme včera s kamarádkami nad DL a jsme ve při - v případě např. nějaké oslavy nebo účasti na rautu, co je nejmenší zlo pro dietu z těchto variant; 1/salát+prosciuto+mozarella+balsamico,2/caesar salát bez krutonku,3/salát s vejcem a tuňákem?:-))

Miluju tyhle porady s kamarádkama....Je to skoro nastejno. Nesmíte to přehnat s množstvím, pak to nebude mít na výsledky žádný výraznější vliv. dr.Ryc

N/A | 16. února 2012, 08:17


je možné na salát v 1.fázi použít trochu balsamica?resp. i jiné vinné octy?

Ano, lze.

N/A | 15. února 2012, 22:37


Dobrý den, chtěl bych se Vás zeptat na hubnutí v kombinaci pouze tyčinek a nápoj Ready-to-drink.
Je možné:
Ráno tyčinka
Dopoledne drink
Na oběd pravé jídlo
Odpoledne tyčinka
Večer drink

Děkuji

Takhle nezhubnete, respektive to půjde hodně pomalu. Tyčinku jen jednou denně maximálně a do příběhu musíte dostat jedno slané proteinové jídlo, pak v poho.

N/A | 14. února 2012, 21:33


Dobrý den, potřebovala bych poradit s 2 otázkami.
1, asi před 2 lety jsem držela tuto dietu, jídlo mi chutnalo, zhubla jsem asi 12 kg, takže jsem byla max spokojená. Teď držím dietu asi 7 dní a mám problém s tím, že celou dobu diety mi je stále méně či více špatně od žaludku, jídlo které je totožné s tím co jsem jedla tenkrát mi vůbec nechutná a mám vyloženě problém dostat ho do sebe. Může to mít něco společného s tím, že jsem po 10 měsícících přestala kojit a hned následující den jsem začala s dietou? Že by to byla příliš velká změna na organismus?
2, uvádíte, že v I. etapě je vhodné používat ergymag, ergybiol a synerbiol, protože tyto přípravky nemáte na skladě zakoupila jsem si přípravky firmy Vitaland: Omega 3-6-9, Super minerály a Multi 50+. Doufám, že tyto doplňky skutečně nahrazují Vámi uváděné. Ale jde mi o dávkování, Vy uvádíte dávkování 1-1-1, ale u těchto doplňků je dávkování pouze 1 denně, což nevím zda je při této dietě dostatečné.
Děkuji za odpověď Hanka

První otázka - ano, souvislost to mít může. Chce to chvilku odstup od kojení. Zkuste se do toho pustit za dva týdny. Druhá otázka - přeskupujeme portfolio doplňkových přípravků (velká omluva za nedostupnost). Nahradila jste to v zásadě správně, dodržujte, prosím, dávkování uvedené výrobcem. dr. Ryc

N/A | 14. února 2012, 09:29


pane doktore, Vaše odpovědi na naše leckdy všetečné dotazy mě moc často pobaví a rozesmějí. Krom poučení,samozřejmě. Chci Vám poděkovat za Váš přístup a nadhled. A trpělivost s námi hříšníky a jedlíky:-))Díky

Tlusťoši mi dlouho lezli na nervy a redukce či poruchy příjmu potravy jsem dělal se sebezapřením. Pak jsem se asi někde uhodil do hlavy a nějak se mi to přeformátovalo. Dneska jsou na čele mé pacientské hitparády a je pro mě radost s nimi pracovat. Takže to potěšení je rozhodně oboustranné. dr.Ryc
PS: Na konci hitparády jsou zbláznění politici, vyhořelí manažeři, nebrždění alkoholici, psychicky rozsypaní advokáti a exekutoři či nešťastní zpěváci a herci.

N/A | 13. února 2012, 14:30


Dobrý den, asi už jste někdy odpovídal, ale nemohu odpověď nalézt - jaký vliv má na tempo hubnutí menstruační cyklus?

V rámci tzv. premenstruačního syndromu má ženský organismus sklon zadržovat vodu a tím zdánlivě přibírat na kilech. To může někdy způsobovat obavy pacientek, že se hubnutí zastavilo. Proto neděláme nikdy z jednoho vážení žádné závěry. Je to přesně jako s měřením krevního tlaku, kde jedno měření = žádné měření. Úchylné hodnoty musíme prokázat opakovaně, abychom tomu mohli dát s klidným svědomím nějakou diagnózu nebo učinit nějaký závěr. dr.Ryc

N/A | 13. února 2012, 14:29


pane doktore, navzdory zřejmé škodlivosti - má kouření nějaký vliv na ketózu v 1.fázi?

Kouření nemá na ketózu vliv žádný, respektive minimální. Jinak bych s tou škodlivostí trochu nesouhlasil. Tak jako v případě alkoholu i zde je vše otázkou míry a přiměřenosti. Nikotin má některé pozoruhodné vlastnosti, například výrazně snižuje riziko onemocnění Parkinsonovou chorobou. Psát povinně na krabičku "kouření způsobuje rakovinu" je jen a pouze obraz bídy dnešní alibistické medicíny. Umírněné nebo epizodní kouření nezpůsobuje rakovinu, stejně jako sklenička vína k jídlu nezpůsobuje cirhózu jater.Holzmann říká v jednom skeči: To byli dva bratři, jeden kouřil celý život a umřel v devadesáti letech. Ten druhý nekouřil nikdy a zemřel když mu byli čtyři roky... Jinými slovy pozor na statistiku. Churchill říkával, že věří jen té, kterou si sám zfalšoval.

N/A | 10. února 2012, 11:29


Pane doktore,
2. etapa - dopolední svačina - 150 ml. podmáslí(1%tuku) - je povoleno)?
Děkuji!

Obden se zavřenýma očima ano.

N/A | 9. února 2012, 12:40


Pane doktore,
je dovoleno ve 2.etapě občas malé množství syrovátky? V kladném případě kolik?
Děkuji.

Asi máte na mysli sušenou syrovátku. Netuším, co Vás na ní tak přitahuje. Do diety se nám na každý pád nehodí, neb je moc sladká. Taže bych to moc nedoporučoval. dr.Ryc

N/A | 3. února 2012, 09:37


Pane doktore, kdy bude k dispozici přípravek Medidiet Femininum k potlačení chuti k jídlu ?
Děkuji za odpověď.

Hledáme nového výrobce, bude, ale chviličku to potrvá...

N/A | 2. února 2012, 16:19


Pane doktore, z jakého důvodu je u popisu 1. fáze uvedeno, že cibuli a česnek jen velmi omezeně?děkuji

Protože se to sčítá. Cibule je poměrně sladká, česnek někdy dráždí žlučník, který je sám o sobě během bílkovinné diety vystaven zvýšené zátěži .Pokud bychom měli jistotu, že pacient je velmi disciplinovaný, nepřehání to s jednotlivými porcemi pravých jídel, jí jen jednu tyčinku denně ( a ne dvě, že ano...!) a přesně dodržuje to, co se píše, pak by jeden stroužek česneku a jedna cibule denně neznamenaly žádný problém. Ale znáte to... Klienti vymýšlí, hledají skulinku a pak všechny podmíněně povolené potraviny sežerou najednou a mají z toho hned jedno jídlo navíc. Jsou schopni si namazat na šmakouna olomoucké tvarůžky, vmačkat do toho 5 stroužků česneku, posypat cibulí, celé to osmahnout na oleji (jedna lžíce se přece smí...!) poté, co to předtím zalejou dvěma vejci (přece nebudu žloutky vyhazovat, to se nic nestane...!)... a to celé do sebe natlačí. A s hubnutím je rázem utrum. Snad jsem byl pochopen... Pozdravuji, dr. Ryc

N/A | 1. února 2012, 20:27


Dobrý den,

chtěla jsem se zeptat na bílkovinový nápoj jako doplněk stravy. Chodím pravidlně cvičit a kolikrát se mi večer již nechce jíst, tak bych to chtěla řešit nějakým nápojem. Chtěla bych aby měl vysoký obsah proteinu, nízký sacharidů a tuků. Může te mi nějaký poradit?

Děkuji

No to jsou všechny naše proteinové nápoje uvedené pod označením HOTOVÉ NÁPOJE READY - TO - DRINK a nápoje EXPRESS. Pokud si dáte jeden denně jako zdroj hodnotných bílkovin (při současném nizoučkém obsahu tuků a sacharidů), pak je to úplně ideální i pro sportovce, kteří nepotřebují hubnout. Naše proteiny pro terapeutické účely (redukce) jsou podstatně kvalitnější (viz aminogram), než jsou běžné bílkoviny používané ve fitkách. Tam se taková kvalita nevyžaduje. Proto jsou i podstatně levnější. dr.Ryc

N/A | 1. února 2012, 12:21


Dobrý den,

mám 168 cm, 58 kg, chtěla bych zhubnout na rozmezí 54 - 55.
Je možné jíst i tyčinky, třeba odpoledne ke svačině?
Krom toho bych měla 2x denně sladký přípravek (snídaně, odpol.svačina)



Takhle to nejde. Nejbenevolentnější a ještě funkční varianta je:
1 proteiové jídlo sladké + 1 proteinové jídlo slané + 1 tyčinka + 1 pravé jídlo.
dr.Ryc

N/A | 1. února 2012, 11:10


Sankom není stále na skladě, bude někdy v blízké době? Děkuji Hanka

Vím, vím... řešíme to.

N/A | 1. února 2012, 09:32


Dobrý den,

jak je to s luštěninami? Mohu k hlavnímu jídlu jako přílohu čočku?

Ano,ale v omezeném množství, to jest v dětské porci, nemaštěnou, bez uzeného, volského oka a okurky ve sladkokyselém nálevu...

N/A | 1. února 2012, 08:36


Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, až dosáhnu cílové váhy a přejdu na pravou stravu, mohu jíst sýry? Nemyslím na kila, ale třeba plátek ementálu na celozrný chléb.
Děkuji za odpověď, Lenka

Nízkotučné ano (to jsou ty, co chutnají divně), ostatní velmi omezeně, ale v malém množství ano. Nejméně problematické jsou pak sýry z kozího mléka, nejhorší ty z mléka kravského. Ale třeba takové olomoucké syrečky čili tvargle můžete de facto neomezeně i během diety. Dělení neplatí absolutně, plátek ementálu bude v poho, pokud nemá na tloušťku 4 cm. dr.Ryc

N/A | 31. ledna 2012, 12:03


Dobrý den,

chtěla bych začít s touto dietou a chtěla jsem se zeptat, jestli musím na konzultaci a nebo se můžu i řídit podle toho jídelníčku, který máte uveřejněný na těchto stránkách??
Děkuji Tereza

Pokud jste zdráva, s ničím se neléčíte a redukce není výrazná, pak můžete v rámci samoléčby dle instrukcí uvedených na našem webu (3 etapy). dr. Ryc

N/A | 30. ledna 2012, 16:31


dobrý den,
mohu při dietě pít yerba maté?

Neslazené ano.