Poradna

"Zpomalení metabolismu" je medicínsky značně vágní a nejednoznačné označení. 3 skleničky vína = v praxi jedna lahev. Ta Vám metabolismus už nezrychlí, neboť jste v tomto množství naplnila diagnózu "škodlivé užívání". U žen se toleruje 2 dcl kvalitního vína denně, avšak zásadně s jídlem. Nevím, kam svojí otázkou přesně míříte. Prostě pijte umírněně, čím méně tím lépe, při vědomí, že u žen vzniká závislost na alkoholu podstatně jednodušeji než u mužů. Čím slabší alkohol budete požívat, tím lépe pro Vás. Sportujte, to je jenom dobře. Máte-li nadváhu, konejte. Dr.Ryc

Hubnutí a stravování podle krevních skupin mi v zásadě nevadí, pokud to pacient nebere jako dogma. Náš sesterský program MEDIDIET (www.medidiet.cz) nabízí řadu VEGETAL, tedy proteiny na hubnutí BEZ OBSAHU KRAVSKÉHO MLÉKA.
Co se týče výrobků ze sóji. Mléko v omezené míře ano, tofu jako jedno pravé jídlo ano, sójový jogurt ve 3. etapě ano, ale natur (je hnusnej). Dr.Ryc

To je dobrý a ilustrativní dotaz. Vysvětlím : Tuková tkáň se špatně mobilizuje. To jest mobilizuje se stejně pomalu, jako se pomalu ukládá. Nikdo neztukovatěl přes noc. To je obvykle mnohaletý proces. Představa, že po týdnu jakékoliv diety shodíte 3 kila bůčku, na jehož tvorbě jste pracovala 5let, je tedy nereálná. Navíc měření na impedanční váze je orientační a nepřímé, zatížené jistou chybou.
Pacientům vždycky říkám, že se nemají zabývat svojí svalovinou a tukem v průběhu redukce a dělat závěry z hodnoty vstupní (při nasazení), prostřední (po dosažená 50% z plánované redukce) a konečné (po dozažení stanovené kilogramové hmotnosti). Tedy nesrovnávat bůček po týdnu a nesoutežit v odbůčkovatění s kolegyněmi. Každý organismus je jiný a každý reaguje po svém.
Jinak hubnutí se zastaví tzv. samo, pokud toho má organismus dost. Někdy si pacienti stanovují nesmyslné cíle. Padesátiletá žena se vstupní hmotností 100 kg a 45% tuku v těle si nemůže stanovit za cíl 55 kg a 20% tuku, na základě vzpomínky, že se jí v této hmotnosti v pubertě dobře lezlo po stromech... Chce to zkušenost, soudnost a mnohdy terapeuta, který vás navede. Ne všechno se dá zvládnou v rámci samoléčby...Dr.Ryc

Ano, mohou.

Pacienty s rozházenou štítnou žlázou hubneme zcela běžně, ale chce to jistou zkušenost a zcela bezpodmínečně lékařský dohled. Křečové žíly nám v ničem nevadí. Naopak jsou indikací pro redukci hmotnosti. Co se týče doporučení postupu... Netuším, čím se zabývá vaše dietní poradkyně, takže vám jen těžko mohu říci, zda je to dobrá či špatná volba... Někdy se setkávám s velmi fundovanými nutričními terapeuty, jindy je jejich erudice k pláči a rady, které udělují pacientům jsou zcela zcestné... Navíc nejsou lékaři a potenciálně problematické pacienty prostě neumí řešit... Přípravky na spalování tuků jsou PODPŮRNÉ a samy o sobě k redukce nestačí. Na každý pád se mi zdá, že byste se měla svěřit do rukou lékaře. Dr.Ryc

To nebude štítnou žlázou, to bude spíš zlozvyk potencovaný večerní hypoglykemií. Na každý pád svoji štítnou žlázu sledujte, pokud je ve vaší rodině zvýšený výskyt tohoto typu problémů. Když Vás přepadnou večerní choutky, dejte si jednu tyčinku a hodně zapijte. Tak jako tak se tohoto zlozvyku musíte zbavit, abyste i po úspěšné redukci zůstala navždy jako proutek...
Co se týče intervalů mezi jednotlivými jídly, pak je třeba si uvědomit, že proteiny nejsou antibiotika. To jest nemusíte se dívat na hodinky a říkat si u toho : Ještě deset minut a můžu si uvařit polívku... Jde o to, aby proteinová jídla nějak rovnoměrně pokryla váš den, nejde tedy o minuty. Dr.Ryc

V Sokolově to, bohužel, neumíme. Opakovaně jsme se snažili otevřít centrum v Karlových Varech, ale nikdy se nám to, bohužel, nepodařilo... Přípravky si můžete objednat po internetu, v tom není problém, nasazení diety v rámci samoléčby je rovněž možné, pokud máte mírnou nadváhu a jste jinak zdráva. Pokud tomu tak není, je potřeba jít přes některé z našich odborných center (blíže viz www.medidiet.cz). Dr.Ryc

Bude to mít efekt, proč by nemělo mít ? Z praktického hlediska není problém vrátit se k dietě po třech měsících, problém je skočit z diety, někdy doslova den ze dne, do normálního stravování. Pacientům vždycky říkám, že dieta je jako zaoceánský parník. Když Vám spadne rádiovka do vln, nemá cenu žádat kapitána, aby rychle zastavil, protože když on chce zastavit, tak brzdí týden dopředu. Takže přerušení diety je možné, stejně jako návrat k dietě po třech měsících, ale skokový návrat do normálního stravování z 1. etapy je zcela zásadně chybné a pro organismus škodlivé. Pokud už se Vám stane, že musíte dietu náhle přerušit a skočit do normálního stravovacího režimu (např. dovolená, služební cesta, atd), pak u toho zásadně a přesně dodržujte stravovací rady uvedené v popisu 3. fáze. Analogicky platí, že pokud s naší dietou zhubnete například 10 kg, pak se musíte po mnoho týdnů pozvolna navracet k normální stravě (2. a 3. etapa). někdy je to problém, protože pacienti už se cítí na své kilogramové hmotnosti a mají dojem, že už to mají za sebou. Nee. Dr.Ryc

Každý pracovní den. Vzhledem k tomu, že má nazvané klienty, je lepší se domluvit na setkání předem na tel : 731 612 703.

Připravujeme 2 nová balení přípravků DIETALEGRE po 7 ks : SMĚS SLANÝCH PŘÍCHUTÍ a SMĚS SLADKÝCH PŘÍCHUTÍ. K dispozici by měly být v průběhu října 2009. "Kuchat" stávající krabičky a prodávat instantní pokrmy po kusech, bohužel, není možné.
Co se týče fyzické dostupnosti přípravků v Praze, můžete se pro ně zastavit v naší referenční ordinaci - KCK SALVE s.r.o., Americká 42, Praha 2 (poblíž Náměstí Míru). Doporučuji nejdříve zavolat - paní Hedvika Zachová, tel.: 731 612 703.

Tak držím palce, hodně štěstí, M.Ryc

Ve 3. etapě můžete k dopolední svačině 1 nízkotučný jogurt (tzv. 0% tuku, jakkoliv tam 0 % tuku není a být ani nemůže), pokud máte pocit, že vám mléčné výrobky chybí. Co se týče obecné roviny dotazu. Kravské mléko a výrobky z něj jsou pro dospělého člověka nezdravé, alergizují, intoxikují a překyselují organismus, aniž by mu přinášely něco, co by jinde nemohl získat v přirozenější formě. Použijme selský rozum. Človek je jediný savec, který se živí mateřským mlékem v dospělém věku. A to není úplně noumáuní.
Na straně druhé musíme naslouchat vlastnímu tělu, které si samo říká, co mu chybí a u toho pamatovat na to, "že dobrého vždy pomálu". Takže občasná konzumace mléčného výrobku vás rozhodně nijak nepoškodí, pokud bude skutečně občasná. Zkuste přejít na méně škodlivé kozí mléko a sýry z ovčího či kravského mléka. Čím méně tuku, tím lépe, ale ani zde to neznamená, že si nemůžete dát jednou týdně po večeři kousek dobrého (tedy tučnějšího) sýra s červeným vínem (resveratrol !).
Nejhoršími typy jsou dogmatici všeho druhu, což platí pro stravování jako pro život jako takový. Přesvědčený tržní ekonom je stejný idiot jako zapřísáhlý zelený aktivista. Bigotní katolík je stejně nebezpečný jako zarputilý materialista. Vzorem ve stravování nechť nám jsou naše prababičky - jedli sezónní ovoce a zeleninu, přes zimu vařily luštěniny, brambory na loupačku, v sudu ve špajzu měly zelí a v chlívku kozu. Králíka zabili jenom v neděli. A o tom je celé zdravé stravování. V dospělém věku potřebujeme jíst málo, zato pravidelně, tedy 3 - 4 x denně, minimalizovat příjem živočišných bílkovin, dramaticky zvýšit příjem luštěnin, vlákniny, ovoce, zeleniny, atd., zcela zásadně vyrazit z jídelníčku rychlé cukry a nekvalitní oleje, opustit škodlivé formy tepelné úpravy potravin (smažení, pečení, grilování, atd), začít se hýbat a ponechat si u toho nějakou tu neřest. Třeba 2 cigarety nebo sklenička vína denně k jídlu je, myslím, dobrá volba.

No to je klasický dotaz, na který nelze - bez vyšetření konkrétního pacienta - dát úplně přesnou odpověď. Pokud se bavíme o zdravém člověku mladšího věku, který za sebou nemá vícero pokusů o redukci, neléčí se na štítnou žlázu ani neužívá léky, po kterých se tloustne v rámci jejich vedlejších nežádoucích účinků (např. antidepresiva), pak je OBVYKLÁ rychlost redukce v 1. etapě programu DIETALEGRE 4 kg za měsíc. Co se týče délky trvání následných fází, platí zde pravidlo, že každá další etapa má trvat alespoň 2 x tak dlouho jako ta předchozí. Je to důležité k zabránění vzniku tzv. jo-jo efektu.

Nerozumím dobře první části dotazu. Spíš bych řekl, že oproti programu MEDIDIET je v programu DIETALEGRE o jeden sáček méně. 1. etapa DIETALEGRE = 1 pravé jídlo + 3 sáčky, to je v pořádku.

Jasný. Ideální stav. Jojo efekt závisí na Vaší kázni po dosažení redukce a schopnosti dodržovat zásady správné životosprávy.

Zdravotně uškodit Vám to nemůže, toho se bát nemusíte. Nahraďte dvě chybějící proteinová jídla dvěmi DĚTSKÝMI PORCEMI "pravých" jídel bohatých na bílkoviny, respektive zeleninou. V praxi to znamená dát si místo odpolední proteinové svačiny povolenou zeleninu (například kus okurky, ředkvičky, papriku, kedlubnu a pod) a místo proteinové snídaně například 2 vejce na tvrdo nebo na hniličku s malým kouskem celozrnného pečiva. Na Vaší redukci by se to pak nemělo nijak negativně odrazit. Hlavně nic tučného a nic sladkého !

Tyčinky nám dělají trošku zmatek. Napravíme to. Obecně platí, že v první etapě programu DIETALEGRE je jedna tyčinka denně akceptovatelná. Zmínka o tom, že nejsou vhodné pro 1. fázi platí pro sesterský program MEDIDIET, který je koncipovaný jako podstatně přísnější a určený pro větší a velké redukce tělesné hmotnosti pod odborným dohledem.

To je častý a logický dotaz. Odpověď bude trochu rozvláčná.
Tak za prvé lidský organismus není stroj a hodnoty vody, svaloviny a tuků jsou velmi dynamické. Jde o živý organismus, který nefunguje podle pravítka jako motor BMW. Jednotlivé veličiny se mění i v průběhu jediného dne, podobně jako krevní tlak nebo hladina cukru v krvi.
Za druhé: Metoda stanovování zmíněných veličin je metoda nepřímá, zatížená rizikem chyby.
Za třetí: Do výsledků vstupují i faktory jako míra momentálního vyprázdnění střev, hormonálních vlivů spojených s menstruačním cyklem, atd., atd.
Zjednodušeně se dá tedy říci, že NELZE DĚLAT ŽÁDNÝ ZÁVĚR Z NĚKOLIKA MÁLO MĚŘENÍ. Ve své praxi to dělám tak, že hodnotím výsledky po 10 měřeních, kdy z hodnocení vyhodím dvě krajní naměřené hodnoty (maximální a minimální) a zbylé zprůměruji. V 95% případů to vychází tak, že pacienti témeř vždy ubydou něco málo na svalové tkáni v průběhu prvních 2 - 4 týdnů redukce, úbytek svaloviny se pak prudce zastaví a dále klesá již jen % tukové tkáně. Fyzická námaha na to nemívá, poněkud paradoxně, žádný vliv.
Ve vašem konkrétním případě proto doporučuji nedělat ze dvou či tří měření závěr, ale počkat si na 10 zpracovatelných hodnot. Pokud nepatříte do 5% pacientů, u kterých to funguje jinak, pak potvrdíte sama na sobě to, co píšu. S pozdravy, Dr.Ryc

Ano, o jejich distribuci na Slovensku se stará naše sesterská firma PROFIDIET vedená PharmDr. Monikou Kyselicovou : Profidiet s.r.o., Znievska 16, 811 06 Bratislava, Slovenská republika tel.: 0908 992265, fax: 02/6381 4566, e-mail: profidiet@nextra.sk

Předně je třeba si uvědomit, že lidský organismus se chová jako nákupní vozík v supermarketu. Má velký objem a sebemenší zboží se přičítá na účet. To jsou ty situace u pokladny, kdy se člověk diví, jak je možné, že ho nákup stojí 4000,- Kč, "když vlastně nic nekoupil". S jídlem je to samé. Tady lžička sýra, támhle kousek ovoce, trochu mléka do kávy, hlt podmáslí, malinko oříšků, jen na ochutnání jahod, zobnutí štrůdlu, a... výsledkemje z energetického hlediska sedm jídel za den!

Takže bych poprosil nevymýšlet a držet se ve 3. etapě tohoto schématu:
1) Protein ke snídani,
2) Dopolední svačina (nízkotučný jogurt NEBO kousek ovoce NEBO trochu sýru typu Cottage,
3) Pravý oběd s přílohou ve formě tzv. škrobovin ve velikosti DĚTSKÉ PORCE: 2 brambůrky NEBO kopeček rýže NEBO trochu hrášku či jiné luštěniny NEBO 2 malé krajíčky celozrnného chleba,
4) Proteinová svačina odpoledne (např. tyčinka nebo hotový proteinový nápoj),
5) Pravá večeře pouze se zeleninou jako přílohou.

Když to takhle budete dodržovat a minimalizovat úkroky stranou, pak prostě NEMŮŽETE ZNOVU PŘIBRAT. Pokud jste schopná se u toho ještě alespoň 2 x týdně věnovat nějaké AEROBNÍ fyzické aktivitě, ¨to jest takové, u které se zadýcháte a zapotíte (ne šachy či golf), pak je úspěch doslova garantován. Dr.Ryc