Hledáte inspiraci na rychlý a chutný oběd do 3. fáze proteinové diety? Vyzkoušejte teplý salát s proteinovým Chorizem Dietalegre. Díky vysokému obsahu bílkovin vás skvěle zasytí a zároveň podpoří udržení dosažené hmotnosti.
Ingredience (1 porce)
-
1 balení CHORIZO Dietalegre
-
50 g vařené quinoy
-
1 menší cuketa
-
1 hrst rukoly nebo polníčku
-
6 cherry rajčat
-
1 lžička olivového oleje
-
šťáva z 1/2 citronu
-
čerstvě mletý pepř
-
bylinky dle chuti (tymián, oregano)
Postup
-
Quinou uvařte podle návodu a nechte mírně vychladnout.
-
Cuketu nakrájejte na plátky a krátce ogrilujte na pánvi.
-
CHORIZO Dietalegre nakrájejte na kolečka a 2–3 minuty opečte nasucho.
-
Do mísy vložte rukolu, rajčata překrojená napůl, quinou a grilovanou cuketu.
-
Přidejte opečené chorizo.
-
Zakápněte olivovým olejem a citronovou šťávou.
-
Dochuťte pepřem a bylinkami.
Nutriční tip
Ve 3. fázi proteinové diety lze zařazovat přiměřené množství příloh, proto je quinoa vhodnou volbou jako zdroj komplexních sacharidů. V kombinaci s proteinovým Chorizem získáte vyvážené jídlo s vysokým obsahem bílkovin a dlouhotrvajícím pocitem sytosti.
Dietalegre doporučuje
Pokud chcete recept ještě odlehčit, nahraďte quinou větším množstvím grilované zeleniny. Naopak po sportovní aktivitě můžete porci quinoy mírně navýšit.
Dobrou chuť!